¿PASIÓN POR LOS BLANCOS? | Una inmersión en las Bodegas Otazu de Navarra con el Mestizaje de Ariadna

NAVARRA HILA CON CÁDIZ Y LOS ALPES

Ariadna derrotó al Minotauro y su hijo Enopión regaló el vino de los dioses a los hombres. El primer “ENÓlogo” quizá viajó a Francia y creó una uva de luz que se llama Chardonnay. Una uva que casa con el queso payoyo de Andalucía y vuela hasta Suiza para encontrar un queso al alcance de muy pocos.

Nuestro viaje nos lleva a Navarra, donde espera el Señorío de Otazu, una bodega como una catedral. Allí nace su blanco, que propone un baile de contrastes a dos quesos muy, muy distintos. De la intensidad a la fruta, de los aromas a Alpes a lo aires marinos de la Sierra de las Nieves. En resumen: un maridaje de-li-ca-te-ssen. O en castellano viejo: ¡Buenísimo!

  • En el pack que te mandaremos a casa recibirás tu botella de vino, tus dos cuñas de queso, unos picos de pan, una bolsa “tote”, así como un código QR para el acceso exclusivo a 3 videos para el viaje de enoturismo desde el hogar y unos chocolates para que guardes tu última copa y disfrutes de un maridaje BRUTAL.
54,95 

¿Qué encontrarás en tu Mestizaje?

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EL VINO

  • Blanco de uva 100% Chardonnay
  • 13,5% Vol. Alc.
  • Bodegas Otazu (Navarra)
  • Crianza sobre lías en depósito durante tres meses.
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LOS QUESOS

Queso de Cádiz “El Gazul”

  • Leche de Cabra pasteurizada de raza payoya,

  • Textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva.

  • Curado durante más de tres meses. Sabor y olor intenso.

  • Premiado en el reconocido certamen internacional World Cheese Awards.

Queso suizo L’etivaz-Greyerzer AOP

  • Queso alpino. Sabor pronunciado.

  • De pasta dura de leche cruda de vaca con recuerdos a mantequilla.

  • Madurado añejo (más de 270 días).

  • L'Etivaz es una aldea situada en el suroeste de los Alpes suizos, en el cantón de Vaud.

  • **L'etivaz es un queso cuya producción es estacional y, por ello, en alguna época del año lo sustituimos por un queso similar y que a nosotros nos ha parecido igualmente rico. 

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GUÍA Y DOCUMENTAL

La catedral del vino (27 min.)
Accederás al documental a través de un QR que encontráras en tu pack

Capítulos

Cap. 1 | El maridaje de las montañas y los valles
Cap. 2 | La Catedral del vino, el hogar de Ariadna
Bonus Track | ...Y de las fuentes manó vino

La opinión del experto

“Otazu Chardonnay es un vino de color amarillo limón, muy limpio y brillante, ideal para dar la bienvenida a la primavera. Presenta una nariz intensa, con predominio frutal, donde destacan las notas florales y de fruta blanca como la pera. Otazu ofrece un paso en boca con volumen y untuoso, con un final muy fresco y afrutado”.

10 valoraciones en ¿PASIÓN POR LOS BLANCOS? | Una inmersión en las Bodegas Otazu de Navarra con el Mestizaje de Ariadna

  1. Ainhoa

    Vaya experiencia más alucinante. Un vino blanco especial que está buenísimo pero cuando lo juntas con cada uno de los quesos es brutal lo que puede llegar a cambiar. Recomendado al cien por cien. Brinda, siente, vuela.

    • Antonio

      Gracias por tus bonitas palabras, Ainhoa

  2. María Arrufat (propietario verificado)

    Cautivadas tras conocer la historia de Ariadna y su hogar. La combinación del vino y quesos, impresionante, además encantadas con los regalitos extra que hemos recibido. Los detalles muy cuidados y la experiencia mejora acompañada por vuestra guía, muy interesante y divertida. Recomendado 100% para pasar un buen rato en buena compañía.

  3. Susana

    Excelente experiencia de ruta por Navarra, de la mano de Karina, probando un vino y unos quesos buenísimos. Un regalo perfecto para disfrutar en pareja!

  4. Iván Morales

    Blank de Noirs se resumen en una palabra: Mestizajes. Una experiencia que rodea al vino, el queso, los viajes y las historias. Casi nada. Y todo, sin salir de tu casa. Viajar por Navarra con un Chardonnay en la mano y de camino pasar por Cádiz y Los Alpes con los quesos es una nueva forma de conocer el mundo, no solo con los ojos, sino con el resto de los sentidos. 100% recomendable.

  5. Ángel Real

    Una experiencia maravillosa.
    Producto de primera calidad, envío y atención personalizadas y video explicativo.
    Para darte un capricho o hacer un regalo excepcional.
    De 10!

  6. Almuanadon

    Magnífica experiencia sin salir de casa. Para regalar o autorregalarse es perfecto!
    Producto de calidad y atención de 10!

  7. Luz

    Me ha encantado el viaje 😍😍

  8. Gabriela

    Maravillosa experiencia de la mano de Karina y Antonio. Un viaje desde el sofá de casa, una forma distinta de disfrutar un momento para uno.

  9. Maria Montis

    Magnífica y novedosa propuesta para disfrutar del vino de una manera diferente, en torno a un relato y un maridaje excepcional.

  10. Marc B.

    Maridaje adequado y divertido, me ha sorprendido el queso El Gazul.
    Las explicaciones de las bodegas excepcionales

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